STIMAG RVS doorrij plateau met Rhewa 84 indicator t.b.v. het afvullen
van kuipen op basis van een recept.
Vloerweegschaal type
NTNN600:
Weegbereik: 0-600 kg Uitlezing: tot 150
kg per 0,05 kg tot 300 kg per 0,1 kg tot 600 kg per 0,2 kg
Afmetingen nuttig:
1.000 x 1.000 x 45 mm Totale afmetingen: 1.200 x 1.000 x 90
mm Oprit: 1.000 x 300 mm Materiaal: Volledig RVS Beschermklasse:
IP-67
Kleine
weegschaal type CKW15: Weegbereik: 0-15 kg Uitlezing: per 5 gram Afmetingen:
305 x 305 mm Materiaal: volledig RVS Beschermklasse: IP-67
Software en
netwerkkoppeling: Klantgerichte software voor de weegschaal Rhewa Datalog
software voor de PC
Bakkersland Panningen zocht een weegschaal
om diverse soorten beslag te kunnen bereiden op basis van een vooraf
ingesteld recept. Elk ingredient dat wordt afgevuld moest voldoen aan
een vooraf opgegeven tolerantie voordat mag worden verder gegaan met het
volgende ingredient. Door gebruik te maken van de Rhewa 84 Evo
indicator in combinatie met het Rhewa Datalog software pakket was dit
volledig te realiseren. Door de combinatie van een vloerweegschaal en
een tafelweegschaal is het systeem ook geschikt voor kleinere
doseringen.
De weegschaal werd
aangesloten op het netwerk en op de PC van de productmanager werd de
Datalog software geinstalleerd. In de Datalog software werden de
recepten ingevoerd zoals het onderstaande voorbeeld.
Nr.
Recept nr.
Receptnaam
Grondstofnaam
Hoeveelheid
in Kg
Tolerantie in %
1
4
Beslag
A
Meel
60,00
2
2
4
Beslag
A
Suiker
9,00
1
3
4
Beslag
A
Water
30,00
2
4
4
Beslag
A
Gist
2,00
1
5
4
Beslag
A
Einde recept
0
Via de Rhewa 84 Evo kan
door invoer van het receptnummer het desbetreffende recept worden
opgeroepen en geactiveerd. Naast het receptnummer wordt tevens gevraagd
om de naam van de operator.
Elk gedoseerd ingredient (grondstof) wordt
weer vast gelegd in een registratie tabel in de Datalog software zodat
naderhand altijd valt terug te zien wat er op een bepaalt moment met een
recept is gebeurd (onderdeel van tracking & tracing).
Zo een tabel kan er als volgt uit zien:
Receptnr
Receptnaam
Grondstofnaam
Afgevuld
Naam
Menger
Datum
Tijd
4
Beslag
A
Meel
60,10 kg
Kees
16.03.2010
08:45
4
Beslag
A
Suiker
9,95 kg
Kees
16.03.2010
08:46
4
Beslag
A
Water
30,95 kg
Kees
16.03.2010
08:47
4
Beslag
A
Gist
2,10 kg
Kees
16.03.2010
08:48
4
Beslag
A
55,00 kg
Kees
16.03.2010
08:49
De toegepaste
benamingen en het aantal te registreren gegevens kan naar gelang
uitgebreid worden. Ook het werken met een barcodescanner behoort
natuurlijk tot de mogelijkheden.
Voor meer informatie: Rob Homburg (023) 562 62
65 of
Dit e-mail adres is beschermd door spambots, u heeft Javascript nodig om dit onderdeel te kunnen bekijken
.
.jpg)
